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代表娃娃菜粉丝汤怎么做

作者:  来源:  日期:2020年09月17日

娃娃菜粉丝汤怎么做?

文章导读 在我的生活中现在有很多的美味食物都进入到了我们的家庭餐桌,对于各种蔬菜的摄入,大家可能是少不了的。娃娃菜大家并不陌生在生活中,有很多的朋友也都比较喜欢吃娃娃菜,今天就为大家详细的来介绍一下,娃娃菜粉丝汤的具体做法。感兴趣的朋友赶快来了解一下吧!

做法1:

1、首先把娃娃菜改刀,(可以再准备一些辅料,如:豆腐 冬瓜 粉丝)

热锅放油,放点葱花炝锅,放几片西红柿,把西红柿汁炒出来,加适量水,水开了,先下娃娃菜的干,在放辅料,最后放娃娃菜的叶,直到开锅,在放盐 鸡精 五香粉(做汤必放)味精,出■ 手记锅,撒点香菜末。

2、娃娃菜100g 芝麻油适量 盐适量 瑶柱适量 粉丝适量

瑶柱用水泡一下 ,娃娃菜切根部用水撕开;锅中放入水 放入瑶柱 ;烧开 放入娃娃菜;加入适量的盐;.加入粉丝 煮开;加入适量的芝麻油即可

3、虾米娃娃菜汤

娃娃菜洗干净,竖切后泡盐水待用;虾米洗全国商品房待售面积64998万平方米洗后,用温水浸泡几分钟;锅内加水烧开后,加入浸泡过的虾米(连水一起加入);加入娃娃菜;放入适量调味料或高汤,盖上锅盖;煮到娃娃菜变软,盛出;最后把虾米放到娃娃菜上面,淋上汤汁,大功告成

做法2:

1、娃娃菜掰成一片片的洗净沥干,粉丝用温水泡软。

2、如果单这两样。锅里放少许油,娃娃菜略煸几下。然后加适量水、盐、鸡精及粉丝。烧开后滚一会儿,粉丝熟了即可出锅。

3、娃娃菜如果买得比较嫩的,煸过后最好先盛到一边,等煮粉丝的水烧开后再放进去。粉丝多煮那么一点时间不要紧,娃娃菜煮久了容易烂。

4、如果有高汤 ,就先把粉丝加到高汤里煮开,再加入娃娃菜(不用先用油煸)。

以上为大家分享的这两种娃娃菜的做法,你都掌握了吗?其实用娃娃菜和粉丝放在一起制作出粉丝汤既营养又美味,大家如果喜欢吃的话,就赶快按照上面的方法回家尝试着做一下吧!



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